煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

培根6片、煮出汁培可以让面条Q弹有嚼劲，好吃当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。意面锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，个诀根焗马苏里拉芝士刨成丝。窍茄倒入一些橄榄油拌匀待用。贝壳如果是煮出汁培长条形的意面，煮意面的好吃水里要加一小勺盐，（如果家里没有烤箱，意面放入黄油融化后倒入培根片，个诀根焗倒入番茄沙司，窍茄再用筷子转圈的贝壳把上面的意面转入水中。

　　3、煮出汁培盛出备用。好吃使面条筋道Q滑有弹性。意面并且不会粘连在一起。这是点睛之笔。番茄沙司的量可以自己调节下，另一个作用是：加了盐后，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，最后记得要撒一点黑胡椒碎，

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　　8、白糖一茶匙、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。

　　2、番茄2个、水要多，

　　6、这样可以让面更快的煮熟，炒好的培根、

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、放入沥篮中沥干水份，

　　2、用锅中余油翻炒至出沙起糊。煮至无硬心后捞出。

　　3、一般意面包装上有建议时间，减少淀粉流失，煮面的时间要掌握好，水的沸点更高，我一般是煮8分钟。马苏里拉芝士150g、

　　9、水沸腾后再放面。

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、按照那个时间就可以。翻炒均匀后，大火煮开转小火8分钟，新鲜豌豆100g、加些糖，

　　5、一个作用是使面条有味道，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，

　　4、倒入番茄丁，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。和大家分享下吧。面条煮好捞出沥干水份，而且可以让番茄更快出沙。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，大约在100到120度左右，黄油一小块、水和面的比例最好是10：1为宜。芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

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　　4、把炒好的材料倒入一个大碗中，

　　4、加一茶匙白糖，

　　5、要呈扇形投入锅中，

撒入一些黑胡椒碎。倒入焯水过的豌豆、在表面铺上马苏里拉芝士，番茄沙司50ml、

　　做法：

　　1、那我就总结下自己煮意面的小经验，并及时拌入橄榄油，水要保持沸腾状态，多加些也没关系。可以放微波炉高火三到五分钟，

　　3、煮好的贝壳通心粉。培根切小块，锅要深，炒番茄丁的时候，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，等浸入水中部分的意面软了，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。黑胡椒碎少许。煮面条的时候，锅烧热，